顯示包含「傾痰一刻」標籤的文章。顯示所有文章
顯示包含「傾痰一刻」標籤的文章。顯示所有文章

2020/12/15

160.同大陸人筆戰翻譯 (5年前天津筆記)

事先聲明,我不是專家或權威,只想盡一己棉力推動正確的事和價值觀。也聲明,本人根本無興趣跟人辯論或筆戰。

話說不時有內地弟兄姊妹發來訊息提問翻譯問題,5年前有人來訊請教,剛好之前在天津的群組裡的另一討論,雖內容不同,但意念頗對應、呼應,今天都抄錄出來與大家分享。[ 之前被天津版主拉入去,半推半就,但一直只看很少發言。]
請留意,最後扯到「象徵性意義」,那是很高深的東西,在霎哈嘉裡面,沒有多少人會教這課題。不過如果明白箇中玄機,聽Shri Mataji和看各宗教經典自能更得心應手,根本去到另一個台階。

------ -------- -------- ------- --------

「查到了,Anjana,Arjuna兩個不同的名字,前者是母猴阿加納,後者才是阿周那,口訣書是需要修訂。」

以上是內地朋友發問後自己找到答案後給我的留言。

忍不住寫兩句回應:

A與an 是兩個不同音,Ja與jun也不同。翻譯界有一派就是不著重音譯的準確性,本人好反感,因為後遺症無法視而不見。

本人之前在天津群裡不滿xx死撐坎貝拉這名詞無譯錯,(明顯混淆了義大利的Cabella與澳大利亞的坎培拉 Canberra) 發砲筆戰,就這原因。一半無知一半有意搞事。

某人總不承認網上推手/常不具名的錯譯者就是自己,但總愛引用這錯誤譯名的文稿。

只好半公開揭發。

以下是當時本人在群裡的發言:

//請小心墮進「偷換概念」的陷阱。

1,Shri Mataji 多次說過,包括在香港時訓示我們,她的每一句說話都是口訣,所以,要譯得準確。當用聲音翻譯時,更不要遮蔽她的聲音。

2,翻譯有時是意譯,有時音譯。以上引文講的是意譯問題。現在討論的是音譯問題。如果有些名詞母親在演講中提及,大家覺得胡亂譯都無問題嗎?不尊重原文發音,明明自己混淆了澳洲坎培拉,而不斷找其他人陪你玩,陪你錯下去不斷自圓其說,對自己,對其他人的首三個輪穴有好處嗎?

3,不知者不罪。沒有人想問罪。只是想問,當有人提出時,明明正確譯名已用了15年,那麼參與翻譯的人沒有看過嗎?覺得好有問題要修正嗎?用什麼準則,理據?中途也從沒人提出商榷嗎?

4,放眼世界各大聖人的教導,多少因錯誤翻譯帶來了誤解,誤會和爭鬥?大家想霎哈嘉也如此下場嗎?

5,跟很多人分享過,本來,更改譯名,無可無不可。不過,如果有個名詞已經在SY香港和台灣翻譯員中已共用了十五年,出現率也高,如果有人要為改而改,說不出理由,也往往「不具名」的流通和推動這改變。大家是否要要問,那人有尊重其他翻譯員嗎?那樣會增加還是減少大家之間的互信,和距離?大家應否警惕那人是否在做反集體的事?

6,最近還發現,連谷歌地圖(Google map)也能找到Cabella,中文也用我們霎哈嘉的譯名卡貝拉。我們應抓緊機遇,實現母親要我們帶領世界的夢想?還是,又一次放棄機會?連自己都先放棄用。以後又如何?這是很象徵性意義的。//

 

 


2018/08/13

154. 阿拉與阿里的誤譯


前兩天觀看 Shri Mataji 的錄像,再次發現同一錯誤,阿里 (Ali) 被誤譯為阿拉 (Allah)。這樣嚴重的失誤,又帶出幾方面課題值得思考:
1,翻譯員在水平和態度上應該有什麼樣的要求?
2,作為瑜伽士,應否對各大宗教有基本認識?怎認識?為何要認識?

以下盡量只講講事實,有經驗的翻譯工作者一定聽得懂。首先,作為翻譯員,事實上真的沒有可能宇宙窮蒼什麼都懂。我們至少要明白,尤其是翻譯 Shri Mataji 的演講,內容隨時涉獵天聞地理醫學玄學科學歷史和宗教,就更沒有可能樣樣都懂。不過,我們至少要對各範疇有基本認識,至少要對自己有要求,肯用字典詞典,肯向啞老師請教,何況,在這世代上網查找資料如此方便,何況,知道自己在翻譯誰的演講,要奉上怎樣的心態。

阿拉(Allah) 是穆斯林對真主的稱呼。而阿里( Ali) 則是先知穆罕默德的女兒法蒂瑪( Fatimah ) 的夫婿,更是先知指定的繼承人。跟隨阿里一脈相承下來的就是路線較溫和的什葉派 (Shia),卻在先知身故後其地位受到嚴峻挑戰,另一派自命更正統,更應繼承宗教主導的地位而不惜向支持阿里的一派開戰,或另起爐灶,那就是一直鼓吹激進並變成主流的遜尼派 (Sunnis )。千百年來雙方形成對立局面,到今天仍然壁壘分明。  ( 當然,到了今天,兩派中都有人發展出邀進理念。)

話題一轉,想起有一次,跟A談論當前SY集體的形勢,大家都覺得,以上的歷史故事在我們當中重演。魔鬼總要混進來,擾亂正法,也總會有人裡應外合。我們只能保持清醒明辨,做好自己,保持跟上天好好的連接。合十。

推薦大家參考以下連結,以增長見識:

1,霎時輝筆 blog舊文 “認識什葉派” (2009.6.29)


2,”要了解什葉派與遜尼派的衝突,你必須先認識什葉派的起源「真主之獅」阿里”(節錄自《先知之後》,作者:萊思麗.海澤爾頓(Lesley Hazleton)(引述於關鍵評論網2017.4.14)


3, “泛伊斯蘭主義、極端主義與瓦哈比派”( 霎哈嘉瑜伽中文通訊第10期- 2001年)


2013/04/05

150.改編《遍傳千萬里》回饋意見


剛從深圳和廣州表演回來,很享受,也多謝家人安排。但有兩件事想分享一下感受,希望有助日後演出效果改進,也大家昇進。

 

1.      本來本人一直不知道「遍傳千萬里」已被改變唱法。這次在深圳才體會到其影響,但不好意思的要說:這樣改不但失去原來的「我要每個人都知道」的激昂味道,也令當中原本帶出的喜樂氣氛也大大下降。

這首歌原是我中學時常在學校唱的英文基督教聖詩 “Pass It On”而來 (已收錄在英文霎哈嘉歌集,香港集体也多次表演過中文版 http://v.youku.com/v_show/id_XMTY2NjQ2NTg4.html )所以很熟,感受也很深。今天上網一查,原本是1960年代由Kurt Kaiser於美國創作,轟動一時的新派聖詩,帶領潮流開創風氣之先,當年曾打動很多年青人。記得這次深圳綵排和表演時, 你們一唱到新改編部分,本人用小shaker打拍也跟不上去。

如果有其他人仍唱「主音」,少部分人唱分部,那不是問題,但當時 (和事後找到國內其他yogi表演錄像錄音也是),發現已沒有人唱原來的主音,人人唱和音。問題就來了。

霎哈嘉音樂的精粹和美妙之處,在於喜樂之情和能量提升,並不在於花巧 (當然技巧高超和完美也有助能量提升)。如果因為花招而令喜樂和能量下降就要反思了。因大陸不能看youtube 片段,否則有很多可參考 (例如這個菲律賓教會聖詠團版本http://www.youtube.com/watch?v=GGwWSV3ePAc )。幸好今天找到中國yogi放上大陸網站的MOJ於1996年的公開表演有這唱這霎哈嘉版錄像,可以參考一下:http://v.youku.com/v_show/id_XNDk4NjMzMjA0.html  (04:45-09:45) (還有這個一年前MOJ在中國大陸表演時與香港yogi同台以中英文雙語演出的版本http://v.youku.com/v_show/id_XNTEyMzEzMzQw.html ) 以MOJ的水平,大家看看人家怎處理,只是最後一兩段才略加變化。

如果中國其他樂團堅持改編,我們無法阻止,但小弟建議華南樂團出動,就跟MOJ這版本好了。 



2.      有關前台主任和後台主任的分工,表演前一晚已說過,但沒有多少人在意和執行。……太隨意隨便,不一定是「霎哈嘉」精神。

JAY SHRI MATAJI !

 

霎時輝筆‧輝耍自娛

2013.4.4

2012/01/02

149. 今天功課是:什麼也不要做

今天有人從剛新德里的霎哈嘉健康中心歸來,分享了一些見聞,說見到不少中國大陸練習者,奇怪他們好像太著意來醫院,也太在意拿著口訣手冊天天研讀,太擔心自己不夠潔淨,擔心追不上別人的修行進度,結果,那邊的醫生也要提醒他們要放鬆等等……我的回應是:這是預料之中的……過去兩三年我們內部太多聲音太在意要清理負面能量,太在意受負面能量的侵襲,近來才好一點。六祖慧能不是說過,本來無一物,何處惹塵埃嗎?

這些話,也鉤起一些十多年前的情景。話說一次,某人同行到了孟買霎哈嘉醫療暨科研中心修治十天。到達後一直非常努力和忙碌地完成醫生每天給她的功課,每天如是。到最後一天,她很擔心地對醫生說:「醫生啊!你給我的功課我由早到晚不停的做,很勤力的做。但總是做不完,我的問題也始終仍不能澈底清除出來。我已很努力。可是,今天是我在這裡最後一天,我要離開了,怎麼辨呢?」
這位年青年醫生唯有向她說:「今天你的功課是:今天什麼也『不要做』。OK?」

= = = = = = = = = - - - - = = = = = = = = - - - -

今天也看到有霎哈嘉士留言,引述一個印第安人寓言。
A Cherokee Elder (North Indo-American Tribe) was teaching his grand children about life.
He said to them, "A battle is raging inside me, it is a terrible fight between two wolves. One wolf represents fear, anger, envy, sorrow, regret, greed, arrogance, self-pity, guilt, resentment, inferiority, lies, false pride, superiority and ego.
The other stands for joy, peace, love, hope, sharing, serenity, humility,kindness, benevolence, friendship, empathy, generosity, truth, compassion and faith."
The old man fixed the children with a firm stare. "This same fight is going on inside you, and inside every other person, too."
They thought about it for a minute and then one child asked his grandfather, "Which wolf will win?".
The old Grandpa replied: "The one you feed."

2011/03/24

147. 一點翻譯心得(三) - householders

再分享一點翻譯心得,談談一些出現在Shri Mataji 的演講裡的詞語,但有時給人翻譯錯了。

今天要談"Householders" 這個詞,因為今天三份報紙刊登了以霎哈嘉香港群體名義所發的母親壽辰文告有這個詞。
這個詞很難譯,可能譯作「在家人」好一點。佛教裡 「在家人」 的意思是與 「出家人」相反對比,即「在家修行者」之意,但很多yogi 不懂,譯作 「家庭主婦」,我也不想爭論。也難怪他們,雖然Shri Mataji多次用這字,但連英文人(包括我的同事,有馬來西亞人,有美國人,有印度人,都是英語老師 ) 也說從未聽過這字 ,household 就有。他們都猜 "householder"是 house-owner (屋主) 的意思。如果我給他們整段文字而非單詞,效果顯然不一樣。看看以下三段例子。




例1 (母親公開演說) “So, today is a special time, is already described, if you are an Indian you’ll know from Naladamyanti. The Nala once got hold of this Kali and he said, “I must kill you because you have tortured me, you have separated me from my wife and you are the one who create all this confusion.” So he said, “All right you can do it but you must know my importance my mahatmyam.” He said, “What is your importance?” He said, “At the time when I’ll be ruling” means modern times “at that time those people who are seeking the truth in the valleys and on the Himalayas will find it while they’ll be householders and they’ll find it.” (http://www.sahajayoga.net.au/page/6/ ) Public Lecture (Miami USA '90)

例2 (母親公開演說) “I bow to all the seekers of truth. At the very outset we have to know what is the truth. There are so many seekers of truth in these modern times which has been predicted that there will be many people who will be seeking the truth now as ordinary householders. Their life will be completely transformed in these modern times. They call it in the Koran as Kiama. In the Bible it’s called as the Last Judgment. (Sydney, Australia, 22 February 1995 )


( 例3 母親受電台訪問 ) Shri Mataji: “Yes, it is, it has to be, it has to be. It has to be at the worst time when we will be having.
It’s written down in the Nala Akhyana. Is there was one fellow called Nala, and his wife was separated by this Kali, the one who is ruling now. Kali is the modern times deity – Kali, Kali Yuga this is. And he caught hold of this Kali. He said, “I am going to kill you, because you are the one who puts us into confusions, into all demoralization and everything, so better I kill you.” He said, “See, I have also one importance.” “So what is your importance?” He said, “The importance is such that at the time when there will be Kali Yuga, I mean that’s the blackest time of Kali Yuga, that’s the time those who are seeking me in the hills and dales will become householders, and they’ll get their Realization.” He said it.” (TV Interview ORF (Vienna, Austria ’88)

大家可能說,這個詞看來中文英文都同樣有點艱澀刁鑽,無必要在公開文稿中使用。不過,睜開眼睛看清楚:(1)母親自己都用,似作示範,而且是接二連三,有時更故意對新來的人用。你說母親故意拋書包嗎?(2)這詞中文英文皆似難非難,既遠亦近,又似懂非懂,似曾相識,蕪湖中卻見底蘊。

Jay Shri Mataji !

.



2009/09/06

142. 唔好笑花師奶

短片推薦: “我們這一家7A – 媽媽幹的好事” (國語版 )

http://www.tudou.com/programs/view/FO9gLpUJwbU/
唔夠喉要看多d, 可按: http://v.youku.com/v_playlist/f1503502o1p12.html (這版本串連了其他相關片段,一次睇多集 “我們這一家” ,必須手動按停 )
唔好笑花師奶呀! 你同我都係差唔多 – 都係有制約, 都係算 “食塞米”。
.
.

2009/07/08

135. 達爾文大戰香港基督教勢力

無意中發現明珠台"pearl report"近來有咁正嘅一集,post 上黎大家分享下/ 反思下:http://mytv.tvb.com/news/pearlreport/30542(有中文字幕, 26分半鐘)


Part 1: “Theory of Evolution VS Intelligent Design” ;
Part 2 “The Rise of Christian Right in Hong Kong”

First part of the documentary talks about debate of allowing “ Intelligent Design” ( i.e. creationism) in biology lessons in Hong Kong. The second part explores the phenomenon of dominance of right wing Christians in HK, from top government decision-makers down to middle class social sectors.

Great documentary with good inspirations.

紀錄片分兩部分。第一部分為主菜,講高中生物課程爭議 (進化論迎戰創造論的挑戰 )。下半部分竟借題發揮,順勢探討香港基督教右翼勢力抬頭與大批基督徒執掌政府高層的關係和影響。你唔關心宗教或教育,都要睇下,因為你的生活已經受影響。
[ 簡介:今年是達爾文的200歲誕辰,也是他提出著名「進化論」的150周年紀念。達爾文的進化論大大動搖基督信仰,因為人的起源不再是神的創造,而是從生物單位開始進化。時至今日,一些保守基督徒甚至提出要在生物課中,向學生教授神創造宇宙的宗教理論。這種爭議,反映出香港一個社會現象:基督徒權益的上升。[ 注意:這視頻會一年後或可能更早刪除, 日後自己在網上找尋其他封存紀錄。]

(2) 2009年6月26日﹐(香港;英文)南華早報也報道類同題目﹐教育局公佈表示﹐智慧設計與神創論不是新高中生物科課程一部份﹐也不是科學解釋。標題說﹐神創論被排除出高中課程。在一份傳媒獲得的教育局通過第五段說﹐在兩份提交給立法會教育事務委員會的意見書提及的智慧設計與神創論不是新高中生物科課程一部份﹔而在第六段說﹐課堂上討論的另外解釋中﹐不會包括非科學的解釋。港大理學院院長郭新與生物學家 David Dudgeon 都對此表示高興。Victory for Darwin SCMP Liz Heron, June 26 2009

全文按此 http://hk.myblog.yahoo.com/faisaha/article?mid=1318&prev=1323&next=1313
.
.
.

2009/06/12

127. 流感‧流料‧洗腦‧清者自清‧

中醫自古有『正氣存內‧邪不可干』一說,在預防上,最重要的是加強鍛煉,不要過於勞累,特別要少熬夜,護好體內『正氣』。但對於不時發作的各種流毒戾氣,光扶好自己體內『正氣』還遠遠不夠,同時還得『避毒氣』。假若身體健康,實在不用擔心流行病。 預防方法很簡單,就是時刻保持身體健康,生活作息定時、飲食簡單清淡、多作鍛煉、思想正面積極、恬淡虛無……

(1) 以下為廣州日報最新對抗豬流感中醫處方
【專題】『豬流感』全球蔓延 中國積極應對 防治處方   桑葉12克、菊花12克、枇杷葉12克、葛根15克、生薏仁15克、蘆根15克、連翹12克、大青葉15克、銀花12克、甘草6克,主要由桑葉、菊花、枇杷葉、葛根、薏苡仁、蘆根、連翹、大青葉、銀花、甘草等藥物組成,有咳嗽癥狀者可加北杏仁10克、桔梗12克,一般連服3天。若過一段時間疫情還存在較大威脅,可再服3天鞏固。
防治要訣:『疏風清熱,宣肺化濕』  
 廣州非典防治中醫組組長、廣州中醫藥大學第一附屬醫院溫病教研室主任、博士生導師鍾嘉熙教授從中醫的角度分析稱,豬流感與禽流感和SARS同樣屬於『溫病』的范疇,日常防治除要『扶正氣』,更要『避毒氣』,可以『疏風清熱、宣肺化濕』的思路辨證防治。

嶺南與墨西哥一樣易發『溫病』
  鍾教授指出,嶺南處亞熱帶且鄰近海洋,春夏氣候濕熱,風熱、濕熱的傳染病歷來較多發。而墨西哥不少地方接近赤道,且有較長的海岸線,地理和氣候條件與嶺南相似,多偏熱偏濕。   
根據目前世衛組織通報的癥狀,鍾教授初步推斷墨西哥的豬流感疫情應是『風熱夾濕』所致。

防豬流感要『扶正氣』兼『避毒氣』
  『從中醫的角度來看,任何一種流感都是外感疫癘毒邪所致,人體正氣偏虛,起居不慎便易發病。』鍾教授指出,中醫自古有『正氣存內邪不可干』一說,在預防上,最重要的是加強鍛煉,不要過於勞累,特別要少熬夜,護好體內『正氣』。但對於不時發作的各種流毒戾氣,光扶好自己體內『正氣』還遠遠不夠,同時還得『避毒氣』。
  『墨西哥受豬流感病毒感染的人群中青壯年偏多,這多少跟他們忽視了「避毒氣」的環節有關。』鍾教授分析,老人和孩子每天的生活環境相對單一,而青壯年人群的流動性很大,跟外界接觸的機會也較多,經常處於人多復雜的環境中,不知不覺暴露在病毒感染過的環境中,可能也是致病的主要原因之一。
稿源: 廣州日報

(2) 參考 "卫生部办公厅《人感染猪流感诊疗方案(2009版)》 "

(3) 流感綠色論壇 (錄音 - 網上任聽 )
原本由勞永樂醫生(缺席)、袁大明自療法醫生、秦鴻教授主講 主席周兆祥博士主持

香港正在面臨流感空前嚴重的威脅。 最大的威脅最可怕的後果 相信並非來自流感
而是政府負責處理的官員倒行逆施
及傳媒大肆以訛傳訛的報導
導致集體洗腦集體恐慌
瘟疫弄假成真 地球眾生損失慘重 (正如6年前SARS那樣)要明白危機當前自己原來可以自保 http://talks.hknewage.com/GT20090606/ (聽錄音 -- 廣東話 )

(4) 勞永樂有guts -講流感危機鬧劇 (輝耍自娛 blog)
周兆祥直斥「流感危機是慘痛恐怖鬧劇」。今天終有學校要停課......這次勞永樂(西醫)身為傳染病專科醫生 ,夠 guts大膽爆同行所謂專家對疫情的錯誤判斷,很有參考價值,引其中一些大家分享。(有時間去東X日報看勞大師的 “龍門陣”和明報特稿,這幾星期連翻發砲,參考價值很高。) 勞永樂曾是香港醫學會會長。當年"身在其位",跟現在沒有政治包袱的自由身身份,講句話都唔同口吻。加上可能半年前立法會選舉失利,在界別中又其他事誘發,今年變成了民主鬥士。也有點好像李鵬飛,不在其位之後做時事評論員,拳拳到肉,句句夭心夭肺......(全文按此.....)

2009/05/16

124. 來函請署名吖唔該

請發電郵者不要接二連三以不具名方式來郵。來郵請署名為盼。小弟真再忍不住要天真的發問:”這等藏首露尾方式是SY一貫方式嗎?還是SY超新文化咁潮? 或者,受文者的電腦和人腦都喜歡嗎 ?” 請有關人士一一回答,一解小弟疑惑。功德無量。感激不盡。來生再報。
當有人以”xx組”來作信函下款代替署名時,是否意味該發文者自視代表了全體組員發言?曾蔭權就係咁講囉。
http://www.youtube.com/watch?v=7c9JDmtqgc4&feature=related

請以後以實名署名吖唔該。至少寫成下面示範咁款吖,有得估下吖嘛。我個腦好細啊,又做唔到你老細,唔識估咖。可憐下啦。

愛得瘟

2009/04/09

122‧末世癲狂

要了解這世界正發生的事,有幾齣紀錄片推薦。看後,你不但更了解這個瘋狂世界如何瘋狂,而且你的世界觀,肯定從此不同了。

(1) “The Story of Stuff” with Annie Leonard http://www.storyofstuff.com/international/
要選繁體中文 (字幕) 這片已有過百萬人次瀏覽,提供多國語言字幕。

[ 註:美國有學校老師播這片, 被校董會下令炒魷釀風波: http://www.missoulian.com/articles/2009/02/11/news/local/news03.txt 這就是美式民主,美式法治,美式教育......]

(2) 錢的來源就是債?錢的價值在哪裡?

( 以下引自youtube上載者的開場白 )
由 Paul Grignon制作的这部47分钟的动画片以简单易懂的方式向我们展示了钱的本质和制 造方法。 电影里面谈到的这些知识很重要,不仅是对学经济的学生或是普通大众。 它与早先中国内地一本畅销书"货币战争"阐述的观点类似。我推荐这部影片给所有对现行 的这个不可持续发展的世界金融体系的相关知识有兴趣的人。 电影里介绍了一些金融改革方案,如果对金融系统改革有兴趣的可以搜索英国的tally stick系统和美国的 colonial script
http://www.moneyasdebt.net/
中文字幕版 :
第一集:銀行的起源 http://www.youtube.com/watch?v=zbKRM30Zxnc 第二集:無中生有的錢(貸款) http://www.youtube.com/watch?v=qZkaT-V9rfI 第三集:錢就是債務 http://www.youtube.com/watch?v=J9PxRMN1jgo 第四集:改變金融系統?? http://www.youtube.com/watch?v=ugzWdJaxcA4 第五集:錢是一種新的奴隸制度 http://www.youtube.com/watch?v=rvG58bxhmuI

(3) 吞噬地球 (Devour the Earth)
即使你不是百分百同意當中的觀點,也要細看、細想這紀錄片提出的論點。
這些都是小弟當年實行素食的原因。當年不是為了信仰原因,純粹是環保理由。http://www.youtube.com/watch?v=x420RF9AVk8&feature=player_embedded
原英文旁白是披頭四之一的保羅‧麥卡尼。中文字幕做得很出色。
如果把地球歷史化成365天,你我有幸生於第365天的最後一小時,即12月31日。大家一起為地球祈禱吧。
To save the world, simply change your diet.

2009/02/08

117.德蘭修女 –真福還是假理(1)

昨晚看了一些揭露德蘭修女的文章,大開眼界,今天再到維基百科網再找,原來網上資源相當豐富。原文照錄,未經修改。

“德蘭修女 - 德蕾莎修女 - 維基百科,自由的百科全書”
“zh.wikipedia.org/wiki/德蕾莎修女”

http://zh.wikipedia.org/wiki/真福德蘭修女


真福德蘭修女,(Blessed Teresa of Calcutta,1910年8月27日-1997年9月5日,中國大陸、臺灣譯作德蕾莎修女,港澳譯作德蘭修女,又譯作德肋撒修女、泰瑞莎修女),著名天主教慈善工作家,主要替印度加爾各答的窮人服務,於1979年被授予諾貝爾和平獎。2003年10月,教宗若望·保祿二世把她列入天主教宣福名單。德蘭修女也有「加爾各答的天使」的美譽。……

紀錄片與知名度

1960年代,德蘭修女的收容所在加爾各答成為知名的地方,在街頭生病、需要幫助的患者都知道這個能夠讓他們安息的地方,收容所開始急速成長,因人手不足,開始招募世界各地的義工,透過義工的口耳相傳,也打開了世界的知名度。1969年,英國記者馬科爾·蒙格瑞奇拍攝了一部以德蘭修女為主的紀錄片《Something Beautiful for God》,片中拍出收容所和印度街頭驚人的貧窮和無助,以及德蘭修女決定終身侍奉最貧窮的人的精神,讓許多人相當感動,也讓德蘭修女變成了世界名人。

獲獎
1971年,教宗保祿六世頒給德蘭修女「教宗若望二十三世和平獎」;1975年Albert Schweitzer國際獎也頒發給她;1985年美國總統自由勛章;1994年美國國會金牌;1996年11月16日美國名譽公民;許多大學的名譽學位;1979年的最重要的諾貝爾和平獎,也頒發給她。當時她拒絕了頒獎宴會和獎金。媒體問及她:「我們可能做什麼促進世界和平?」。她回答:「回家和愛您的家庭。」

批評
奇蹟和宣福
德蕾莎修女過世之後,被尊敬她的印度人神化,由於天主教進行宣福儀式前,必須要有奇蹟的見證記錄,德蕾莎修女的奇蹟見證紀錄來自於一位印度婦女,Monica Besra,她聲稱自己是德蕾莎修女神蹟的見證人,她將德蕾莎修女的照片,放在腹部,癌腫瘤就消失,但她的丈夫卻對媒體說,這事實上是她接受醫院手術治療的結果,他們之所以如此做是受到天主教教會要替德蕾莎修女進行宣福的壓力,根據時代雜誌的報導,治療她的醫生也受到天主教教會的壓力,必須對外聲稱這是一個奇蹟,此羅生門最後沒有定案,Monica Besra的丈夫後來也改變說詞,將癌腫瘤的治癒稱為德蕾莎修女的奇蹟。[3] 目前天主教教會在等待第二個奇蹟以將德蕾莎修女進行到冊封為聖徒的程式中。

慈善行為的動機
克裏斯多弗·息金斯(Christopher Hitchens)認為,德蕾莎修女的組織的目的是以信仰的方式倡導受苦,而不是幫助有需求的人。在1981年的一次新聞發佈會上,有記者問:“您是否在教導窮人應該忍受苦難?”德蕾莎修女回答道:“我認為,窮人接受自己的命運、與受難的基督分享痛苦是非常美好的。我認為,窮人受苦會對這個世界更有幫助。

查特基(Chatterjee)說,德蕾莎修女以“窮人的幫助者”的形像出現,誤導了公眾。在她最大的收容所裏,也僅有二、三百人。加爾各答的另一清教慈善組織,上帝的集會,每日發放18000份免費餐,遠遠多於德蕾莎修女全部收容所發放數量的總和。.[4]

查特基說,德蕾莎修女的許多機構只傳教而不做任何慈善活動。如,在巴布亞新磯內亞,八所設施未收容任何人,全部經費都用於傳教。[4]

捐款的去向
德蕾莎修女的前雇員們及修女蘇刪·希爾茲(Susan Shields)稱,德蕾莎修女不允許她們買醫療器械,而是將捐款轉入梵蒂岡銀行作為一般用途,即使捐贈者特別注明將捐款用於慈善活動。[5]

除了法律要求的有關部門,德蕾莎修女從不向公眾提供她的組織的財政狀況。[4]

宣教立場: 德蘭修女理論與實踐

英國作家克裏斯多弗·息金斯 (Christopher Hitchens)寫了一本研究德雷莎修女的專書, 書名叫做宣教立場: 德蘭修女理論與實踐(The Missionary Position: Mother Teresa in Theory and Practice)”[6]. 他講了一句話: “你所知道的德雷莎修女, 不是部份是假的. 而是全部都是假的.” 書中對德雷莎修女有以下的指控:
德雷莎修女所服務的印度城市, 加爾各答 (Calcutta) 簡直是人間地獄:其實不然. 加爾各答是現代化的大城市. 大部分報導德雷莎修女的文章都誇大了加爾各答窮苦的程度.
德雷莎修女把她的一生奉獻給加爾各答: 不然. 德雷莎修女大部分的時間都在梵諦岡, 或是訪問其他的國家. 她很少在加爾各答.

德雷莎修女的慈善組織幫助了無數的窮苦人: 不然. 儘管德雷莎修女收到大量的捐款, 這些錢很少用在窮人身上. Chartjee 寫的書 (Mother Teresa: The Final Verdict) 詳細的列出印度幾十年來的重大災害. 德雷莎修女的組織幾乎完全沒有過問. 德雷莎修女在接受訪問時提到她所經營的孤兒院, 收容所…等等. 這些機構常常是修女信口開河編造出來的. 其實完全不存在.

那那些捐款都到哪里去了? 沒有人知道, 因為德雷莎修女的教會是全印度唯一不公開帳目的慈善機構. 許多錢毫無疑問, 很多是用在擴充教會上. 德雷莎修女的療養院沒有救護車, 她的修女卻有專車參加禱告會. 許多捐款給德雷莎修女的人以為他們捐的錢是用來購買醫療設備, 整建醫院, 或是雇用醫生, 其實不然. 儘管是在修女名聲最高漲的時候, 她的療養院仍然在使用最不專業的設備.

德雷莎修女是無私的人道主義者: 正好相反. 她是偏執而且殘酷的基本教義派. 德雷莎修女對於“痛苦”有一種不健康的崇拜, 她認為受苦是讓人接近最直接上帝的途徑. 因此, 她所經營的“療養院”不是用來治療窮苦的人, 而是讓他們痛苦的死亡的場所. 德雷莎修女的療養院沒有任何現代化的醫療設備. 所有的工作人員都是沒有受過醫療訓練的修女, 她們使用沒有消毒的針筒, 不使用任何止痛藥, 也不打算治好任何人. 因為修女禁止使用止痛藥, 許多病人都是在最痛苦的情況下死亡. 德雷莎修女唯一在乎的事, 是傳教. 她常常在違反病人的意願之下幫回教徒施洗. Chatterjee 醫生的書詳細的描述了儘管在生死攸關的場合,德雷莎修女也不願讓病人住她的療養院.

德雷莎修女擁有無上的智慧: 德雷莎修女活在想像的世界裏, 與現實脫節.她強力反對墮胎, 反對節育, 頑固的程度只能用用愚蠢一詞形容.
德雷莎修女施展神跡, 因而被天主教會封為聖人: 所謂的神跡後來都被證實是偽造的.

特雷莎修女:窮人之友還是貧窮之友?
美國世俗人道主義理事會的執行會長Matt Cherry就克里斯多夫·希欽斯(Christopher Hitchens)的The Missionary Position: Mother Teresa in Theory and Practice (Verso, 1995)一書採訪了希欽斯本人。該書對特雷莎修女提出了強烈的批評。
Free Inquiry雜誌第16卷第4期德雷莎修女一些不為人所知的故事德雷莎修女榮獲諾貝爾獎. 不過沒有人敢問, 她對和平有什麼貢獻? 她自己很明顯對於“和平”有一種奇怪的看法, 因為她領獎致詞說: “和平最大的敵人是墮胎”..[7]
德雷莎修女年老, 健康惡化時, 她認為這是受到魔鬼的附身, 請求梵諦岡的法師給她驅魔.[8]

參考資料
^ David Porter, "Mother Teresa - The Early Years"(Grand Repids, Michigan:William B. Eerdmans Publishing Company, 1986), 3.
^ David, 10.
^ 時代雜誌的報導
^ 4.0 4.1 4.2 Chatterjee, Aroup, Introduction to The Final Verdict [1]
^ 德蘭修女的騙人之家
^ 《宣教立場: 德蘭修女理論與實踐》(The Missionary Position: Mother Teresa in Theory and Practice). Verso. ISBN 978-1859840542 (1995年)
^ Mother Teresa (11 December, 1979). "德雷莎修女諾貝爾獎演講詞". NobelPrize.org. Retrieved 25 May, 2007.
^ Bindra, Satinder (September 7, 2001). "Archbishop: Mother Teresa underwent exorcism". CNN Retrieved May 30, 2007.

2009/01/17

115. 以巴恩仇錄

這幾星期,巴勒斯坦土地上的消息,一直叫人心酸,而且,漸漸是不滿,氣憤。以下還有幾點個人感觸:
1. 號稱上帝揀選的子民,以色列人叫世人更失望,不單對這國家而言,而且對基督宗教、猶太教亦然。
2. 「以巴衝突」這詞語,到今天明顯是有問題。當年這名詞合用不代表今天合用。衝突,意味是雙方面的。以色列自建國以來一直在世人面前公然恃強凌弱,製造事端,圍城,阻礙物資進出加沙地帶,早已令那裡變成絕望之地,民不潦生。到這三星期發生的事只是令事情更明顯而已。以色列與巴勒斯坦的人均收入和武器裝備是天壤之別。濫殺無辜,出兵、空襲,是單方面的。
3. 有人說,猶太人是用了聖經上所說「以眼還眼」的傳統吧,這概念對他們來說已經根深柢固。今天想起甘地說過:「以眼還眼,舉世皆盲。」(An eye for an eye leaves the whole world blind.)」
4. 也想起幾篇文章要分享,那麼大家對以巴的歷史和現況有更深了解。





(文章一) “以巴衝突 不是正義和邪惡之爭” ( 莊曉陽 )2009年1月15日
引述於離教者之家 http://exchristian.hk/forum/viewthread.php?tid=3160&extra=page%3D1
( 很詳細而精簡的歷史分析,誠意推薦! )


(文章二) "加沙戰火" (陳耀華)

(2009年1月10日) 聖誕以來,加沙一帶,陷入戰亂,炮火連天,哀鴻遍野,無辜的百姓慘遭牽連,天愁地慘。死者當中,不少是年幼小孩,空襲過後,只見惶恐的父母拔足狂奔,抱浴血的孩童四處求援,見者傷心,聞者流淚。在中東半島電視台的鏡頭下,兩名小孩躺在屋內,雙目緊閉,光身子,死去多時,子彈貫胸而過,血塊凝固成兩個黑色的深洞,不忍卒睹。旁邊還有一名父親,抱受傷的嬰兒,詰問公理何在,為何政客只顧選票,塗炭生靈。
執筆之日,英國廣播公司引述巴勒斯坦衛生官員的數據,共有二百多名兒童在戰亂中喪生!當地的救援組織指出,由暴力衝突所造成的心理傷害會如夢魘般纏繞一生,他說,一名孩童在空襲中摸黑尋回姊姊的殘肢肉碎,自此之後,便無法嚥下任何肉類食品。
目前,半島是唯一在加沙及以色列兩地同時擁有記者的電視台,成為戰地消息的獨家來源,傲視群倫,再次展示他們在中東地區的新聞採訪能力。過去幾天,播出電視影片時,主播經常提醒「內容或會引起不安」,可見戰慘烈。反觀西方不少報道,只見遠處硝煙濃密,也會拍下轟炸後敗宇頹垣的景象,但鮮有觸及婦女與孩童的傷亡。如此對比,令人慨嘆,為什麼血的事實,可以來得如此輕描淡寫﹗
聖雄甘地說:「以眼還眼令天下盲目(An eye for an eye makes the who le world blind)。」我最近讀過一篇評論,借用此一名言,總結今次事件:「以眼還眼,百倍奉還(A Hundred Eyes for an Eye)。」訴諸不相稱的暴力,只會製造更大的遺憾。
(明報專欄:千年檔案 )



(文章三) " 猶太人與阿拉伯人鬥爭百年竟是兄弟 "
[ 原載2000年5月12日馬來西亞報章 ]
〔耶路撒冷11日外電〕傳說聖經中的長老亞伯拉罕是猶太和阿拉伯兩個民族的先祖;新的脫氧核糖核酸(DNA)研究現在也顯示,鬥爭超過1世紀的猶太人和巴勒斯坦人之間的基因關聯顯示,這兩個民族在四千年前的確源於共同的祖先。
  這項在華府「國家科學院年報」今天發表的研究說,猶太男性的Y染色體可能與中東阿拉伯人的祖先系出同源。
  由業利桑納大學研究人員漢默主導的研究結果指出,公元前586年猶太人第一次大流亡,散布歐洲和北非各地後,猶太人大多仍維持在中東形成的基因一致性。研究也發現,即使在流亡數世紀後,散居各地的猶太人彼此之間的Y染色體的相似性,以及他們與巴勒斯坦人、聚利亞人和黎巴嫩人的Y染色體的相似性,仍超過當地主國的族裔。
轉載於 “霎哈嘉瑜伽中文通訊” (第10期, 2001年12月)

2009/01/13

114. Stop war in Gaza 全球華人聯署發表聲明


Dear all,
Please put our attention on Palestine and urge cease fire from Israel . Should we take part in this petition campaign "Chinese from the world sign up to urge Israel...Stop war in Gaza" "全球華人聯署發表聲明,要求以色列立即停止加薩戰火 "
http://campaign.tw-npo.org/200901623010100/index.php?serial=200901623010100
This afternoon I signed up as an individual, should we also sign up as an organization?

To know more, read blog of famous hk war time journalist Cheung Chui Yung’s blog 香港著名戰地記者張翠容的 Blog http://chuiyung.blogspirit.com/
今天看後有點激動的網上新聞 (法新社) more stunning news today:
“挪威軍醫:加薩戰爭以色列測試殘忍新炸藥” http://hk.news.yahoo.com/article/090113/8/a6q0.html

edwin

Lets also put into bandan and shoe beat to stop the war..
alex

2009/01/01

111.禮物,從聖誕談起

送禮,在人類發展的過程中,漸漸滲入了不同含意。中國人,生意人尤會把事情扭曲。禮物,己經不是禮物咁簡單。 西方某些傳統,很有味道。西方人送禮,著重的是「送」出一份禮,一份心意,不求回報。所以,英文present 跟gift是不同層次的事。中國五千年文化沈澱下來的送禮文化,著重的是送出的「禮」有多少「回報」,越來越市井和功利。
禮物,如果不隨便送給人,它才矜貴。如果你發現邊有人總是不停的隨便(雖然故作矜持)送禮給你和其他人,小心為上。
寫這文,只因偶然讀到網友CP叔的鴻文《網絡世代下聖誕節的反思》( 2008.12.27),加上剛好一些兄弟們在談論身邊的送禮現象,小弟一時有感而發而已。如有雷同,實屬不幸。如果有人對號入座,以為小弟含沙射影,那就更不幸。
善哉!善哉!




* * * * * * *


網絡世代下聖誕節的反思 (節錄) ( CP叔撰 )

網絡時代對人類社會的影響極爲深遠。 下面這個電臺節目 “網絡時代聖誕節的反思”是今年少見的優質節目。 (香港才子 [ 陶傑 ] 真是沒有浪得虛名) 希望與各位網友分享一下。 20081225 往事只能回味:聖誕節.mp3 在國内的土壤和社會文化下,絕對沒有可能出產這些優質的電臺節目。 爲了讓國内的網友可以觀摩一下這些優質的電臺節目, CP 提供下面的 Download LINK 在國内也可以下載的。(還沒有被網絡警察封殺的漏網之魚) 對不起,這優質的電臺節目只有 “廣東土話” 的版本。 http://www.adrive.com/public/9591333836f681abf2bf7e1545296d4e4b14e225a5cbbb1849ca6a8894e74d4f.html 下載時, 請點擊 “here” 這個字。

2008/12/21

109.借鑒西德綠黨的啟示

幾年來一直想講這個故事。

西德綠黨開始時只是一群關心地球生態的『深綠』人士,他們身體力行,簡樸、無私,胸懷廣闊;他們不受成規的所限風格却有點像嬉皮士,群而不黨,雖不成氣候,但其風骨今天仍為人所敬仰,被視為目光遠大的先行者。

到80年代,綠色思想漸受大眾接受也正適逢紅色( 共產 )思想沒落。紅色人士漸漸轉投綠色陣容,但由於紅色人士慣了鬥爭激進,以致在綠色圈子裡有較大較多的聲音,容易爭取上位,尤其是醞釀組黨參政時更完全把持大局,令原本一眾深綠人士個個意興闌珊,告老歸田。

到今天,西德綠黨被公認為『西瓜黨』,即外綠內紅。他們也不忌諱,近年與社會黨組成所謂『紅綠聯盟』,以求爭取較大政治空間。黨的視野也由當初的心靈深綠蛻變為今天為普及而收窄的物質界的環保。

說到這裡我們要問:他們還是不是原來的綠黨?

每當我們有衝動為一個組織帶入新意念,新作風時,要想清楚,我們是否在製造另一個西瓜黨?

初來霎哈嘉瑜伽時,有前輩早已提點過,錫呂瑪塔吉沒有說過的事物,我們盡量少談,就是這個道理。 要不然就會變成:甲要「引入佛教儀軌」、乙要「引入道家氣功」、丙要「引入傳銷術、市場學或成功術之類的東西」、丁要「引入民主化法規」、戊要推動「現代西方管理及什麼心理學……」到時不單修行的原意有變,連霎哈嘉瑜伽也變作為另一個西瓜黨。

母親不是也說過,搞班時我們盡量要用她的錄像帶,讓她來成就一切嗎 ?

[ 原載<<霎哈嘉瑜伽中文通訊 >>[第14期] 編者的話 - 2005年4月 ]

2008/12/06

107. 負面的力量(negativities)是不存在的

“ Negativities do NOT exit !”

"負面的力量(negativities) 是不存在的,那只是一種無明(ignorance)。其實無明也是不存在的,如果一切都是這無所不在的力量,怎麼會有無明呢?但如果你逃避這無所不在的力量,你便會說,有負面的力量存在。就好像你把自己關在山洞裡,然後說:「並沒有陽光。」因此那些不能合群的人,不是傾向右邊,便是傾向左邊,但更多的是傾向左邊。……他們看不見樂趣,完全不能享受,他們若參加靜坐,便認為自己高人一等,但這些都是在負面力量中的。這些人到最後都變得瘋瘋顛顛。……
"



錫呂‧瑪塔吉講於巴爾伐亞普祭1989/8/6‧意大利
[ 已輯錄於譯文匯編第3冊 及中文通訊第8期 ]

2008/12/04

106. 新聞透視打防疫針的特輯令人失望

上兩週提到, TVB要拍一輯新聞透視揭露疫苗問題。終於面世,可到 TVB 網頁http://tv.tvb.com/news/newsmagazine/5731 觀看 ;
或 用youtube 版本:

新聞透視 該打則打 
1/3 http://hk.youtube.com/watch?v=oP1T6FojQvUatch?v=oP1T6FojQvUatch?v=oP1T6FojQvU  
2/3 http://hk.youtube.com/watch?v=UZl6B4LYNDE
 3/3 http://hk.youtube.com/watch?v=PG0q4wsiNIE
大家看後有何回應 ?

昨晚看了TVB 網頁上的全輯錄影,小弟要回應幾句。
1.事前無線電視"星期二檔案"的記者說:現正製作一輯有關疫苗的電視節目, 探討當中的利與弊。留言在我的BLOG說 ”從閣下網誌得知, 您一直是支持自然療法的家長, 不主張也不會帶小孩去接種疫苗。 我們很希望能邀請您分享這方面的經驗和看法, 不知您意下如何?” 不過,老婆交帶落所以無啋佢(香港記者和傳媒領教得多,怕怕!)……所以,鏡頭裡的家庭,不是本人 。我個大仔已中二,其實本來更有說服力,但沒有興趣再領教他們的採訪把戲。

2。 這一輯再叫人失望。香港記者已中了所謂「平衡報導」的毒,加上主動向建制傾斜,全片97%為該打針而舖陳,基本上是西醫老調,你甚至可以視為免費為疫苗生產商和政府做推廣。這就是自視為專業水平甚高的香港傳媒的風格。


3。 對比香港電台的「牛奶有無益」,到頭來水準差了一竟大截。所以,扯遠一點,公營廣播機構 (相對於私營牟利為主的機構 ) 的存在價值,立竿見影。


4。 片中提到的自閉症風險,其實永遠都不會給證實出來,否則整個醫療建制會崩潰。 我每天要見青少年,發現最可怕的風險反而是過度活躍症的問題。現在已到了越來越多到應接不暇、令人討厭的田地。這個關連更難證明,而且是溫水煮蛙一般,一年比一年多少許,持續上升,漸漸大家習以為常,以為越來越多這些有「少少問題」的兒童不是問題。 之前我曾在名校任教,常見西醫的子女每每是 (不是百分百) 最多病患的,尤其哮喘、敏感。這點已離題,但要說,見得多又怎會再相信呢 ?

+ + + + + + + + +

+可參考上兩星期拙作(內裡也引用了黃偉德的文章 ):新聞透視揭露疫苗問題(本週六晚)

2008/11/20

105.新聞透視揭露疫苗問題(本週六晚)

本週六( 22/11/2008 )晚上無線電視 "新聞透視" 將播出疫苗專題。本來小弟都係受訪者之一,但種種原因,還是留給專家和其他人來講更好。不過,在商業社會,尤其是現今銅臭味濃得化不開的世代,假理橫行之秋,又有多少人聽得入耳 ?

無論如何,繼香港電台「牛奶有無益」之後,其他傳媒陸續一點點的幫忙揭露種種「不方便的真相」。遲到好過無到。等着瞧吧。

我兩個兒子,一支針都無打過 ! 有如此「guts」,就是因為 : "知識就是力量 !"

記者啊!記者!人民等待你們用良心來發聲。



以下原載: 黃偉德自然醫學中心
Blog 2008.11.12 全文照錄 (http://ardenwong.com/blog/archives/501 ) :

( 本星期六 11月22日晚上七時,無線電視 新聞透視將播出疫苗專題,會訪問我和一個不打針的家庭,值得大家一看。 以下是我為綠田園 稻草人雜誌撰寫的專欄文章。)

美國食品及藥物管理局 前首席疫苗監控官、病毒研究專家 Dr J. Anthony Morris: 「有豐富證據表示,兒童疫苗是弊多於利。」
「沒有證據發現,流感疫苗發展至今,有任何效用預防或紓減流感。生產商知道那些疫苗毫無價值,但他們仍然繼續去銷售疫苗。」

* * * * * * * * *

又是政府、西醫苦口婆心叫大家打流感疫苗的時候,總叫我憂心又氣結。 市民又誠惶誠恐去打針了。但究竟他們打了進去的是甚麼?

疫苗針的典型成份有:水銀、鋁、甲醛、酚、抗生素、乙二醇、滅活病菌/病毒,一堆平常我們都不可能會想吃的東西。為甚麼醫生會叫我們把這堆東西打到血液裡面? 更尤其是老弱幼少?
人體正常感染疾病,是經過呼吸道(鼻腔、喉嚨、氣管、肺),或胃腸道(口腔、食道、肺、腸),沒有是經過注射直接入血的。正常情況下受感染,免疫蛋白A 是這一線防禦系統,完成任務就可以恢復正常。但疫苗注射把滅活的病菌或病毒,為怕效力不夠而加上的免疫助劑和防腐劑 (水銀、鋁、酚、甲醛、抗生素、乙二醇等) 注射到血液裡,卻會永久地留在身體組織內,持續使腦部的免疫系統持續處於緊張狀態、釋放游離基,持續的破壞腦組織,造成語言障礙、行為異常、思維障礙、性情變化。同時,腦袋以外的正常免疫功能則下降了。

當我看到兒童病患,知道他們甚少發燒時,是絕不是好事。因為,他們的免疫機功欠佳,遇到病菌或病毒也不懂反擊。不會發燒者,取而代之,輕者是長期易患鼻敏感、中耳炎、濕疹、哮喘,更重者是難以專注、性情暴躁難以自控,甚至是自閉或發展遲緩。疫苗注射後沒有發燒或任何反應,更常是不祥之兆,免疫機能已不懂反應。

腦神經專家發現,疫苗注射中的成份,會通過血腦屏障,破壞腦袋,使腦袋長期處於緊張狀態,釋放游離基,破壞腦組織。疫苗注射談跟自閉症、專注力缺乏症、過度活躍症、發展遲緩的關連,是近年世界各地父母、醫學非常關注的課題。免疫學家Dr Hugh Fudenberg 發現,連續五年注射流感疫苗的成年人,患老年癡呆症的機會上升十倍,指與疫苗中的水銀、鋁有關,增加腦部的刺激神經毒素 (excitotoxin)。

美國政府有疫苗不良反應匯報系統 ( Vaccine Adverse Event Report System ),網站上記錄了十多年來的記錄。稍花點時到網上找找,採用vaccination risks, vaccination dangers, immunization awareness, immunization adverse reactions 等字搜尋,即可見到大量的討論。時至今日,政府還愚昧的以為市民只會盲信政府和醫生,以為疫苗注射的風險,就只是紅腫、輕微發燒而已,更嚴重的免疫力下降、自閉、發展遲緩、腦創傷等,何以本地醫生卻鮮有提及?

有人會問:現代人的傳染病,不是由發明疫苗而大降嗎? 英國科學協進會指出1850-1940年間,英國的兒童疾病下降了90%,同期社會及個人衛生習慣改善為主因,而強制性疫苗計劃尚未出現。美國於 1911~35年間,四大致命的兒童傳染病為白喉、百日咳、麻疹、猩紅熱,至1945年時,死亡率已下降95%,早於大規模疫苗注射措施出現。 大規模疫苗計劃施行以後,這些傳染病的下降率並沒有增加。

皇帝的新衣:原來疫苗注射預防疾病之說法,從來沒有得到驗証。

醫學史家的共識:所有傳染病都有自然周期的上升與下降,社會環境衛生改善 (排污設施、個人衛生等),加上食物營養充足體質進步,才是現代社會的傳染病下降的主因,主要疾病類型由傳染病轉變到各類慢性病、退化性疾病。現代醫藥和疫苗,對人類健康沒有甚麼貢獻。

事實上,幼兒、長者,原來免疫力弱的,正是最不堪疫苗創傷的,他們最易產生強烈不良反應。
大家要真正的預防疾病,還是回歸健康的基本元素:自然的飲食和水,充足的陽光、運動和休息的平衡、新鮮的空氣,還有正向、樂觀的心靈。

每當大家逛藥房、健康食品店、超市,不難看到各式藥片、藥水,報張雜誌上則充滿疾病的介紹,藥廠會不停地找尋你需要接受疫苗去預防的疾病,政府、公共衛生節目會詳列種種疾病的症狀詳情,各類醫藥廣告的槍林彈雨,都是集體的疾病催眠,製造恐懼,使意志軟弱者不難去真正病倒。

由心靈的觀點,真正的預防,是信任自己的身體,深信自己的健康。

(本文將載於 綠田園基金《稻草人》雜誌)

參考:
Australian Vaccination NetworkVaccination Risk Awareness Network (Canada)Whale Vaccine Website (US)
相關拙作:
順勢療法治流感疫潮曾建奇功

2008/09/30

99.印度國歌的電郵

昨天收到來自印度的群發的電郵。發文者是當地有點名氣的yogi,內容是(World’s ‘best’ national anthem)「最近印度國歌"Jana Gana Mana"被聯合國教科文組織列為全球最佳國歌,真叫人興奮」云云。小弟直覺感到不妥,上網找到有人剛好批評這是「流言」。雖然這消息令所有印度人和愛好印度文化的人高興,迅速在當地論壇和電郵流傳散播,但聯合國教科文組織的網頁沒有半點相關的風聲,「不為所動」。小弟立即回覆發文者要他小心這是惡作劇 (hoax)。今早收到最新回應。原來除了本人,至少另有二人向發文者指出了問題。也引用了著名的踢爆網站的資料。http://www.hoax-slayer.com/best-national-anthem-unesco.shtml



儘管如此,大家仍舊應了解一下這首歌。它的歌詞是來自文豪泰戈爾的詩句。

2008/09/22

98.何只毒奶不應喝

昨天下水練船前隊友們談到近日三聚氰胺事件,一個隊友說:「早在《奶粉醜聞》一書裡就有提三聚氰胺啦。」《奶粉醜聞》是香港綠運先驅周兆祥1983年的作品。是香港「反牛奶運動」的啟蒙作品。

這兩年自己都寫過不少這問題,常說:牛奶是牛喝的不是人喝的。但能聽得懂,聽得入耳的人不多。半年前,在書展中看到一本台灣新書《牛奶,謊言與內幕》 (翻譯自法文),內容是我見過最全面的一本,立即買下。當時想,準備隨時送人參考,講多無謂。到這星期毒奶事件爆發,才有時間和心情拿出來閱讀。這兩天讀完三分一,急不及待為有家介紹。這書是為人父母者必看、關心自己健康的人心看、醫護人員必看、教師必看的上等好書。2007年尾出中文版時沒有引起預期的轟動,是華人社會的悲哀。今天毒奶事件出現,可能才是更好時機。
這書從歷史、產品成分、病理學數據、行銷學、政治手段等等不同角度全盤了解牛奶的真相。看後你或許仍會偶爾加點牛奶進飲料作生活調劑,但很可能跟我20年前已開始改變一樣,不會再大口大口的灌,也不會再盲目愚蠢的以為你的寶寶要灌牛奶才會健康。單看幾篇華人撰文推薦的代序已夠你明白自己被人蒙騙多年是多麼可憐可笑。其實,這問題也可幫忙大眾了解現代「行銷術」的威力和可怕之處。對於幫助明瞭好像萬聖夜等如何突然流行等等也有幫助。記住,謊話講一百次就很大機會變成大眾心目中的真理。這就是行銷術的金科玉律,這就是現代假理橫行的原因之一。
今天在大陸一網站看了一位在北京某大乳品業工作過的人爆料看看牛奶是如何真假難分,假多真少,你就明白,牛奶是不折不扣的商品,而且,是黑心企業的禍心。( 自己慢慢看啦:http://bbs.cqzg.cn/thread-661579-1-1.html )
* * * * * * * *
《牛奶,謊言與內幕》
出版: 商周系列: 商周養生館出版日期: 2007/11/01 頁數: 288 國際書號: 9789861249421

希望不要對大家的頭腦心志衝擊過大。(內容介紹全都引自此書中,同時也是網上書店購買網站會引用的)
作者簡介 :蒂埃里.蘇卡(Thierry Souccar)  法國知名科學線記者,《新觀察家》(Le Nouvel Observateur)周刊「健康新知」專欄主編,長期為《科學與未來》(Sciences et Avenir)月刊撰述與健康和營養議題相關的論文,也是「美國營養學院」的會員之一。
譯者簡介: 陳懿禎  靜宜大學英文系畢業,曾經任職幾家法國公司,目前在上海工作。

內容簡介:
牛奶,真的能讓你喝出一身病!沒錯,牛奶能讓你在三十歲達到骨密度的高峰,代價卻是中老年以後骨質多孔的風險!喝牛奶就像替細胞安裝了加速器,它讓你長得高又壯,卻同時加速腫瘤的生長!是誰綁架了你的健康,你還能裝作不知道嗎?這本大爆食品工業內幕的書將會使你大開眼界!作者鎖定農產食品市場區塊最大種類──乳製品,大膽挑戰揭露這個龐大產業試圖隱瞞的內幕。這 本書包含科學證據和國際級的好資料,很難找到漏洞來攻擊作者的論點。在書中將能了解到,由於過量攝取牛奶中生長因子所產生的全部壞處,甚至會看到過量攝取 乳製品可能會讓骨質疏鬆症的病情更嚴重。作者以研究作為支持,披露乳品工業和營養學論述是如何運用一些錯誤的觀念誘導大眾購買越來越多的牛奶。然而,究竟 牛奶的營養價值到底為何?是否真的喝越多越好?這本書也將從正反兩方的研究數據,告訴大家真相。作者意圖不在於告訴大家不要喝牛奶,而是 希望能讓大家知道牛奶工業的行銷手段,這個強大的牛奶遊說團如何說服官方,創造普遍認為牛奶是營養飲料的迷思。在知道牛奶真相之後,你可以因它的美味選擇 喝它,但絕不要因為是被規定。況且,過量攝取牛奶反而可能提高罹患心血管、糖尿病、前列腺癌的機率。這些引發各種疾病的事實,對於必須愛惜身體健康的我 們,也是不得不注意的。本書最後也從最新的科學文獻取材,提出另一種營養配方,讓大家不用猛灌牛奶也能預防骨質疏鬆和其他文明病。作者對於牛奶工業歷史引人入勝的撰寫,以及對牛奶引發疾病始末的描述,精采好讀,注重健康飲食的你我一定不可錯過!
【各界名醫.鄭重推薦】◎自然醫學博士 王宥驊醫師◎癌症權威、暢銷書作家 姜淑惠醫師◎自然醫學研究會長 江晃榮博士◎腦科權威、抗癌名醫 許達夫醫師◎風車女性健康管理機構董事 莊靜芬醫師◎全球華人防癌長鏈倡導人 梅襄陽醫師


以下是幾篇代序及推薦文章:

我們都中了牛奶信念的毒
亨利.日瓦(Henri Joyeux)──蒙貝利耶醫學院 外科-腫瘤醫學專家
  這本書對大眾健康只有益處!即使作者在開場白時表明這是一本違法書。他是走在時代的前端,這本書包含了科學證據和國際級的好資料,很難找到漏洞來攻擊作者的論點。所以,把書從頭到尾看完吧。昔日牛奶愛用者的作者,在獲得大量的科學知識後,就完全明瞭了。
  衷心期望「歐盟食品安全管理局」(AESA)終將朝著保護消費者而非企業家的方向提出建議。但大量的乳品工業也牽連進來時,我們知道要做到這一點可能比登天還難。
  我們都中了牛奶信念的毒——這裡指的是所有的乳製品。國際性的牛奶遊說團企圖讓所有文明人類有一致的飲食習慣,而在這場全球化效應中,他們極盡所能用一些不實或扭曲的論點,想要創造一個牛奶的民族及龐大的牛奶信仰,例如他們常說:「這是能讓你擁有細緻膚質的優格,另一種讓你苗條……」
  醫界也中了鈣質的毒。有人使他們相信缺少牛奶製品,幾乎不可能維持生命。所有藉著電視、教師、記者,和每天一杯牛奶、一片乳酪和兩罐優格的乳糖教授的集體促銷手法,都是一種欺騙。這個由廣告業創造出來的「科學家」(乳糖教授)說明牛奶不是給小牛,而是給人類喝的!幸好還沒把母奶保留給小牛喝。
  乳糖教授忽略了母奶內含有七種生長因子,可以讓嬰兒的體重在第一年增加五公斤,但至於發展中樞(腦)和周邊(脊髓)神經,在一年中要長好這些組織,真是太天真了。真是胡扯。
  小牛一歲時的體重比起出生時增加了一百五十公斤,因為牛奶中含有三種成長因子:IGF 、TGF和 EGF,可以幫助發展小牛的皮膚、骨骼和肌肉,但是牠的腦子還是跟他出生時一樣呆。
  這本好書應該會非常暢銷,在書中你們會了解到,由於過量攝取牛奶中生長因子所產生的全部壞處:從過重到肥胖症,罹患糖尿病的風險、乳癌和前列腺癌罹患率增高、過敏反應、耳鼻喉堵塞、消化性問題,罹患影響神經系統、皮膚、小腸或結腸還有關節的自體免疫疾病風險。你們甚至會看到過量攝取乳製品可能會讓骨質疏鬆症的病情更嚴重。
  牛奶內還有雌激素和黃體酮,這是因為擠奶時正值母牛的懷孕期,是血液和牛奶中賀爾蒙分泌量最高的時候。再加上避孕藥或是治療更年期症狀賀爾蒙療法(法國稱為THS),於是賀爾蒙的量威脅著乳房健康。而生長因子導致罹患前列腺癌的男性數量也增加了。在我們的癌症診斷可以看到夫妻雙雙罹癌的例子,太太得到乳癌,先生則是在幾年後得到前列腺癌。
  至今沒有證據支持動物的奶是最好的鈣質來源。人體器官從動物奶類的鈣質吸收率最高為30%到35%,大量攝取新鮮蔬菜或以小火蒸熟的蔬菜可以吸收到的植物性鈣質來源則有兩倍多,達到70%。新鮮沙丁魚、杏仁、新鮮香芹、綠橄欖、蝦、核桃和榛果、蒲公英、水田芥、無花果乾、蛋黃等,這些都是最有機的鈣質來源。我們完全可以在不食用過量乳製品的同時吸收到鈣質。
  當然,也別忘了我們的洛克福乳酪(有機產品含有較高量的鈣質)和有機羊奶小乳酪,它們平均含有兩倍多的重要脂肪酸om?ga-3,是神經系統功能運作不可或缺的營養素。
  最後,我們知道多虧了太陽的作用,皮膚製造的維生素D大量參與鈣質吸收和骨化作用的過程。法國南部一點都不缺維生素D!從今天起,我們可以確定沒有重要的科學證據證明為了身體健康我們必須每天攝取三到四份乳製品。所有在公共衛生上經歷的調查也指出相反的結論。不需要再等到新的數據出來,否則就太晚了。回到每天最多一或二份乳製品吧。
  有什麼比傳達公共衛生訊息這件事更困難的?即使在最初證據就已經非常清楚,相關衛生當局還是要花將近五十年的時間才下令禁止在公共場所吸煙。而提倡母奶哺乳,這個不需要錢,又能保證嬰兒和母親的健康的方法,很明顯地違背牛奶遊說團的主張。此外這本書提到的歷史部分也非常引人入勝。
送一本給你的醫生,他會把你照顧得更好!

是時候打破牛奶神話了!
文/王宥驊 (自然醫學博士http://blog.pixnet.net/drwang )
長期以來牛奶廠商結合了西方醫學以及媒體,創造出了牛奶神話。他們找來了明星和名人來代言,每個人的唇上都長了白亮亮的牛奶鬍子。彷彿是害怕世人不知道牛奶是萬靈丹,提醒大家喝了可以治百病。
姑且不談牛奶商人荷包滿滿,明星名人各個因為高額的代言費笑不攏嘴;西方醫學人士也因為病人喝了牛奶而使的身體更加糟糕,看診開藥更是使他們的收入暴增。然而背後的真相到底有誰知道了呢?大眾的病苦又有誰真正去了解問題的根源了呢?
牛奶是給牛喝的。這在自然醫學內已經是國民生活需知般穩固,如鋼鐵般堅硬的法則。簡單的來說,牛奶裡面的蛋白質跟養分都是專門為了使小牛成長而設計,跟人類一點關係都沒有。也因此人體的免疫系統會對這些不適合人體的蛋白質產生過敏的現象,例如:鼻塞、腹瀉、紅疹、等等。
牛奶裡面也含有大量的細菌病毒、荷爾蒙、抗生素、感染源、還有化學藥劑等等。 喝多了牛奶容易提高婦科問題發生的機率,也會增加身體毒素的累積。
牛奶因為是產酸性的食物,也因此身體為了中和由蛋白質所產生的酸性,必須損耗身體裡面的鈣質,最後導致骨質疏鬆的問題。過多的乳製品攝取會讓身體變成酸性,而酸性體質是形成所有疾病和問題的基礎,更會造成身體排毒的問題。比較輕微的會有過敏的症狀,比較嚴重的,則是會有心臟冠狀動脈疾病,神經系統疾病,傳染疾病,糖尿病,還有腫瘤的形成。
東方人因為體質的不同,有乳糖不耐症的比例跟白種人高出很多,約有百分之九十的人有這樣的問題。(人類斷奶後沒有辦法分解乳糖更是一個人體不需要攝取奶類的鐵證!)基本上有乳糖不耐症的人一喝牛奶就會過敏而且腹瀉,即使牛奶裡面有再豐富的鈣質也都付諸流水了,又怎麼會補充到身子裡呢?
如果喝牛奶可以補充到鈣質的話,試問為什麼美國、英國、瑞典、芬蘭這些在全世界消耗牛奶最多的國家,卻又同時是骨質疏鬆症最嚴重的國家呢?
人體裡面鈣質吸收的過程是很複雜的,到目前為止仍然沒有有力的證據指出喝牛奶可以真正的補充到鈣質。其實真正要補充到鈣質還有很多種方法:像是多吃蔬菜水果,尤其是深綠色葉子的蔬菜、魚類、豆類,適當的運動也可以預防骨質疏鬆的問題。
這世界上已經有太多關於牛奶的謊言了,然而事實的真相卻一直被那些既得利益者想盡了辦法來瞞天過海,為的只是讓自己的銀行存款尾數多加幾個零。更可悲的是號稱為人民健康把關的西醫們也從來沒有真正的去思考過關於牛奶的來龍去脈,只是盲目地崇拜著先人錯誤的結果。
今天很高興有記者蒂埃里.蘇卡先生把血淋淋的真相寫了出來,也感謝商周出版社把這麼一本珍貴的書翻譯成中文,讓全世界的華人有機會能接觸到正確的知識。當大多數的西醫都是盲目的時候,從一個客觀角度的身分,經過詳細追根究柢精神所寫出來的書,這本警鐘想必會在保守的醫學界投下一顆震撼彈。或許下次去看醫生時,可以送一本《牛奶,謊言與內幕》給他/她。更可以大聲的對牛奶鬍子說不!
如果看完了書,您還是不相信乳製品對人體不好的話,不妨試試看自然醫學的七日牛奶排毒法。方法很簡單:只要在短短的七天內,完全不要攝取到牛奶跟乳製品即可(包含起士、冰淇淋、巧克力、優酪乳……等等)。只要這麼做,大約四公升的黏膜就會從您的腎臟、脾臟、胰臟、還有其他的部位排出。您會發現,身體內部好比做了一場大掃除!大部分的人,只要進行七天牛奶排毒計畫,都可以很快的發現到明顯的不同,無論是身體或是心理的狀態。像是:睡的比較安穩、比較有精神、情緒比較穩定、性慾變強等等。
想想看,挑戰一下自己,只要七天就可以讓自己煥然一新!何樂而不為?您可以仔細的記錄好與不好的過程與變化以做比較。如果您懷疑七天後所感受到的改變,或是認為這只是個巧合。只要您夠勇敢的話,大可以在七天牛奶排毒計畫後開始攝取奶類製品。開個party,點些pizza,享受一下冰淇淋.。在十五個小時內,保證之前身體比較不舒服的狀況都會回來!
所以牛奶到底可不可以喝?請您在七天後告訴我!

不可不知的真相
姜淑惠 (「無著健康之道中心」創辦人)
  約莫十五年前(1992年),我曾發表一篇有關「重建對牛奶攝取之正確認識」,深獲海內外朋友之所好,爾後相繼張貼散播於各網站,引發對牛奶的若干爭議與討論,實為始作俑者。日前突接獲商周出版寄來法國蘇卡先生的新作《牛奶,謊言與內幕》,並且問序於後學。在先睹為快之下,騎乘於他快人快語,書劍江湖之俠義,言為心聲,感佩非常,似也激盪起年少時赤子之懷,欣然應允這個邀稿。雖然已相隔十五年,實在難掩「德不孤,必有鄰」的知遇與欣慰。雖彼此不相識,卻共願以還給牛奶應有的清白與揭示牛奶真相為職志,實屬刻不容緩。蘇卡先生身為專業於科學、營養與健康領域的記者,記者的使命是真相的追尋之旅,他的確竭心盡力地實踐這個角色所應承擔的使命,委實履行真理探索的科學性,真相洞悉的超然性。誠然是一位凡中出奇的記實者,是一介眾醉獨醒的卓絕者。這是觀其文後,我的一點小小感受。
  本書涵蓋三個內容:牛奶研究真相、乳品工業行銷內幕、牛乳與疾病間應當釐清的關係。  有關內幕之揭露,實屬黑箱作業,亦是黑箱外揣測,前者終究逃不出名利二端,為虛名薰心,受厚利誘惑,假科研之外飾,從事不客觀的研究,以扭曲或未造成不實之推論,欺誑普羅大眾,遺害深遠……。對於這部分內容,我客觀以待,不下斷語,留給時間去考驗與真理來檢測。因為天理昭昭,明察秋毫。
  其他有關牛奶的真相研究,則值得大大推薦。其理由不外有四點,謂深、廣、圓、細。我不斷從饒富興致的文字間,觀察到作者靈活使用這四種檢索法來進行資料的收集、歸納、剖析與思辯。時而帶我們上泰山以小天下,用天文望遠鏡來觀歷史潰變下的奶類文明,示之以「廣」。時而蒐集精準周詳的文獻如道行高遠的坎貝爾教授,以畢生深厚的學養,通達透徹的提出牛奶無法防止骨質疏鬆等顛仆不破之論點,示之以「深」且「圓」。析之以「細」者,如一般人對骨質密度的迷失,以為骨質密度低下者,必然有骨質疏鬆。揭示人體微細調節的奧妙,破除僅以數據高低來論斷的粗糙觀察,進而開拓了觀察真相的微調動態平衡觀。又耗費大量篇幅,清楚指出牛奶中的蛋白質會增加致癌率,會誘發腫瘤生長,會增加新血管的文明病,無不做了深刻且深度的闡釋與舉證。咀嚼消化之間,品味到作者的用心良苦。
  我在臨床看病時,常會遇到疑難雜症,曾有一位二十八歲罹患I期乳癌的小姐,做了切除手術,恐會復發故兼又施行化療。其間有熱心的醫師及營養師不斷叮嚀,應多攝取蛋白質,以免體力衰弱而感染。她遵循醫囑,每天喝2000 c.c.鮮奶當做茶水、吃兩客牛排、兩顆蛋,體重不減反增,氣色極佳,成為病患中的模範生。不料在化療進行三個月時,發現骨頭有多處轉移且已進入末期。她疑惑不解,何以會如此。
  另有一位三十二歲電腦工程師,罹患鼻咽癌II期,接受放療與化療,因為副作用而無法進食,為了維持生命,院方建議補充罐裝高蛋白營養奶,每日服用八瓶,一共用了八個月,不幸地他的腫瘤快速轉移到肺臟及骨頭。他也大惑不解地諮詢於我:「難道這樣攝取牛奶也錯了嗎?」更何況這也是醫師及營養師大力推薦的。欲知真相,請參閱本書。
  一個觀念如嵌入腦中的DNA,可以產生質變與量變,所以一句話的代價是極為可觀的。牛奶的功臣過,如今橫掃一個世紀以上,它可以顛倒是非,愚弄蒼生,亦可以還原真相,藉由適時、適量地攝取而福利大眾,嘉惠生態。您心中有譜了嗎?

食物的一利與一害
文 / 莊靜芬(本文作者為「甲子兒科」院長)
如果拋開人工添加物等非天然的食物元素不談,每一種食物都有它利於人體與害於人體之處,就像我常談的一個概念,「食物有一利必有一害」,換句話說,沒有一種食物是全然有利於所有人,而決定其中的利或害的因素,或許是食物的成分,也或許是食用者的體質、體型、用量等因素,更多時候則是二者互相作用的結果。
就拿菇類食物為例,近年來養生菇的相關餐飲十分盛行,以營養層面來說,菇類食物幾乎不含卡路里,含有許多重要的營養素及多量纖維,可減少膽固醇,降低血壓,同時也因為含有多種的多醣類,能提高體內的免疫機能,增加對疾病的抵抗力,可以說是相當符合現代人健康觀的食材。不過,菇類食物,特別是烹調中經常使用的香菇,乃屬於高普林的食品,如果患有痛風的人是不適合食用,從這個角度,眾所推崇的菇類食物,對高尿酸族群就不見得是有利健康的食物了。
另一個影響食物為利或害的重要因素,跟個人的體型有關,因為不瞭解自己體型而誤食所造成的健康問題常被忽略,由於沒有像「吃香菇會讓痛風加劇」這樣明顯的關聯產生,自然無法察覺原因就在於自己吃了不該吃的食物。例如下腹突出體型的人並不適合吃酸涼的食物,如果剛好嗜吃竹筍、柑橘、檸檬等類食物,身體所反應的結果可能是四肢冰冷,晚上無法入眠或是工作時覺得力不從心,因為沒有特定的症狀產生,也就不容易發現。從這來看,食物本身沒有對錯,所謂的一利一害也只是吃對和吃錯的差別。
還有一個在現代養生風潮下容易犯的錯誤,就是攝取量方面的問題,食物沒有錯,但是如果只因為某種研究發現,或是新的健康觀點,甚至只是口耳相傳的小道消息,便全然迷信某種食物,造成飲食上的偏食,那反而對人體是一種百害而無一利的負擔了。
以黃豆為例,被名為「田裡的肉」,其豐富的蛋白質是無庸置疑的,近年來更因為研究出黃豆富含大豆異黃酮,而被譽為可以抗癌及女性更年期的聖品,但是「澳洲新南威爾斯的防癌協會」一項關於黃豆的研究調查卻指出,大豆異黃酮會模仿人體內荷爾蒙的活動,對治癌藥物造成干擾,同時也會模仿男性的雄激素,增加前列腺癌症患者死亡的風險。對於這項研究當然還有不少爭議,不過同樣是黃豆,卻有此天地之別的結果,其利或害的差別在哪裡?答案就在於使用量的問題。也就是說,在日常生活中食用豆類製品,像豆腐、豆漿等是有益於人體,但若是大量的服用粹取錠或膠囊類的健康食品,那就可能會造成人體的負擔甚至有害了。
當一種有利健康報導成分經過傳媒放大後,不少人會因此增加攝取的機率和攝取量,同時健康食品的製造商也會開始推出某特別成分的粹取物,於是開始蔚為風潮,對人體的害處也可能從此開始。
本書《牛奶,謊言與內幕》乍看之下就像是為最近反乳類食品的風潮立論,細讀之後發現,作者出書的目的,是對於政府當局主張每人每天攝取三到四份乳製品的政策提出反思,目的只是希望大眾能合理的攝取乳製品(每人每天一份),當中引用大量的各種研究報告,包括牛奶與骨質疏鬆症之間的迷思、牛奶與各種病症包括癌症之間的關係等,可說是引經據典,相當具有閱讀性。